ハンバーグ

食欲というものは、どこか心の調子を映す鏡のようです。

仕事帰りにふと「今日はがっつり食べたい」と思うとき、それは疲れよりもむしろ、安心を求めているサインかもしれません。

 

そんな日に名前だけで惹かれるメニュー――「ガリバーバーグディッシュ」。

“ガリバー”の名にふさわしい存在感

びっくりドンキーの名物メニュー「ガリバーバーグディッシュ」は、400グラムのハンバーグをどんと一枚に焼き上げた大皿料理。

木製プレートの上に盛られたライス、サラダ、ハンバーグ。見慣れた構成のはずなのに、サイズのインパクトで空気が少し変わる。

秋が深まると、食卓に自然ときのこ料理が並ぶようになります。

 

土の香りをまとった舞茸やしめじが湯気の向こうでほぐれると、季節が移ろっていくことを体の中で確かめるような気持ちになります。

そんな秋の実りを楽しませてくれる存在として、ココスの「今月のグルメ～10月～」を知りました。

全国の店舗で提供されている限定メニューは、まさに旬を味わう小さな贈り物のようです。

包み焼きの中に広がる旨み

メインとして登場しているのは「きのこと燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ」。

マッシュルームと玉ねぎをベースにしたク ...