サラメシ
NHKの番組『サラメシ』が、2025年3月をもって14年の歴史に幕を下ろすと知り、少し寂しい気持ちになりました。
この番組は、働く人々のランチに焦点を当て、その背後にあるストーリーや人間模様を描く独特の視点が魅力でした。
私自身、毎回楽しみに視聴しており、さまざまな職業の方々のこだわりの昼食や、社員食堂の工夫、さらには故人が愛したランチなど、多彩な内容に心を動かされました。
特に印象的だったのは、ある職人さんが長年通い続ける定食屋さんでの一品。その料理には、日々の疲れを癒すだけでなく、仕事への情熱や人とのつながりが詰まっているよう ...