豚肉

普段何気なく食べている豚肉ですが、ふと「いつから日本で食べられるようになったのだろう？」と気になりました。

牛肉は明治時代に西洋文化とともに広まったイメージがありますが、豚肉の歴史についてはあまり意識したことがありませんで ...