角打ちとは 意味

このあいだ、何気なく眺めていた雑誌の中で「角打ち」という言葉に出会いました。
読み方は「かくうち」でいいようですが、「角打ちとは?どういう意味なんだろう」と、どこか引っかかって。
気になって調べてみました。
どうやら「角打ち」とは、酒屋の一角で買ったお酒をその場で立ち飲みすることを言うそうです。
居酒屋とはちょっと違って、つまみは乾きものだったり缶詰だったり、あくまで“酒屋の延長”という雰囲気。
調理された料理やテーブルサービスはなく、ただそこにお酒と人がある——
そんな気楽な空間を想像する ...