暮らし

先日、用事があって桜新町の駅周辺を歩いていたとき、「OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町」の前を通りかかりました。

京都発祥の小川珈琲が桜新町にも店舗を出しているということは知っていたものの、実際に見るのは初めて。外からでも落ち着いた雰囲気が伝わってきて、ふと足を止めてしまいました。

コーヒーが好きなので、いろんなお店の豆やドリップを試すことが多いのですが、小川珈琲はまだ飲んだことがありませんでした。

本店は京都にあると聞いていて、いつか行ってみたいと思っていたけれど、東京にも店舗があるなら、気軽に立ち寄れて ...

ハワイをテーマにしたカフェは増えていますが、その中でも「コナズ珈琲」は、一軒家風の温かみのある雰囲気が特徴的で、以前から気になっていました。

店内に入ると、木のぬくもりを感じるインテリアと、大きな観葉植物が印象的。

ハワイアンミュージックが流れていて、ふと日常を忘れられるような、リラックスできる空間でした。

こういうお店に来ると、忙しさの合間に、ゆったりした時間を味わう大切さを改めて感じます。

メニューには、ロコモコやガーリックシュリンプ、パンケーキなど、ハワイの定番料理が並んでいます。

普段何気なく食べている豚肉ですが、ふと「いつから日本で食べられるようになったのだろう？」と気になりました。

牛肉は明治時代に西洋文化とともに広まったイメージがありますが、豚肉の歴史についてはあまり意識したことがありませんでした。

調べてみると、豚は縄文時代にはすでに日本にいたそうです。

ただ、当時の豚は今のように家畜として飼われていたわけではなく、イノシシを家畜化したものだったとか。

確かに、今でもイノシシ肉は「ぼたん鍋」として食べられていますし、縄文人が豚を食べていたのも自然な流れなのかもしれません。

実家から祖父の十三回忌の連絡があり、「法事っていつまでやるものなんだろう？」と考えました。

法事は故人を供養し、家族が集まる大切な機会ですが、近年では省略する家庭も増えていると聞きます。

一般的には、一周忌や三回忌までは多くの家庭で行われますが、その後の七回忌、十三回忌、十七回忌と続く法要については、地域や家庭の習慣によるところが大きいようです。

特に、三回忌以降は親族の状況や距離の問題もあり、簡略化されることが多いそうです。

それでも、祖父の十三回忌を家族で行うことになったのは、やはり「 ...

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