ズッキーニは何科の野菜？
先日、スーパーで「ズッキーニは何科の野菜？」とふと思いました。
見た目は細長くて、つやのある緑色。
触った感じはきゅうりに近くて、同じウリ科かな？と想像しつつ、気になって調べてみました。
結果は、ズッキーニはウリ科カボチャ属の野菜。
つまり、きゅうりと同じウリ科ではあるけれど、仲間としてはカボチャの方が近いみたいです。
正確には「ペポカボチャ」の一種で、未熟なうちに収穫して食べているとのこと。
実は、和名は「ウリカボチャ」なんだとか・・・そのままですね。
味噌 常温保存
少し前に、保存食について調べていたとき、「味噌って、非常時にも役に立つんじゃないかな」とふと思いました。
ごはんやパンのように主食にはならないけれど、ちょっとした味つけや栄養補給にも使えるし、何より、あのやさしい味があるだけで気持ちが落ち着くような気がします。
そこで、常温で長く保存できる味噌について調べてみることにしました。
意外だったのは、味噌って未開封なら常温保存が基本なんですね。
ただし保存場所は、直射日光や湿気を避けて涼しいところに置くことが前提。
夏場などの気温が高 ...
5年保存できる保存食
最近、防災用品を少し見直そうと思い立って、休日の午後にネットを眺めていました。
きっかけは、彼との会話でした。
「もし本当に電気も水道も止まったら、どうする？」とふいに聞かれて、「たしかに」と思ってしまって。
電気も水道も止まってしまったら、しばらく自宅でしのがないといけなくなりそうです。
調べてみたら、5年保存できる保存食もあるとわかりました。
非常時に備えて長期保存できる食品があるのは知っていたけれど、5年も大丈夫なんて少し驚きました。
アルファ米やレトルトカレ ...
プロテインは女性にもうれしい効果
ここ最近、プロテインの広告をよく見るようになりました。
スーパーやドラッグストアでも、女性向けのパッケージが並んでいて、「プロテイン＝筋トレ」というイメージは、もう昔の話なのかもしれません。
わたしがプロテインに興味を持ち始めたのは、「最近、髪のツヤが落ちてきたかも」と感じたのがきっかけでした。
しっかり寝ているはずなのに、肌の調子もいまひとつ。
年齢的なものかなと思いつつ、何かできることはないかと調べているうちに、「たんぱく質の不足が美容にも影響する」という話にたどり着きました。
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ホーマー 紅茶 アールグレイ
最近、なんだか気持ちが落ち着かない日が続いていました。
仕事もプライベートも、特に大きなトラブルがあったわけではないのに、なんとなく頭の中がざわざわしている感じ。
そんなある日、ふと立ち寄ったスーパーで、ホーマーのアールグレイ紅茶が目にとまりました。
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ホーマー 紅茶 アールグレイ パック 1000ml 1L ×12本×1ケース (…
紙パックに入ったシンプルなデザイン。
でも「紅茶専門店用」という文字に、ちょっと惹かれて、自然と手が伸びていました。
カフェに行く ...